砂锅鸡翅煲

独家
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鸡翅这么做简单入味,不用一滴水,食物的原汁原味,宝宝特别喜欢吃!
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砂锅焗鸡翅的用料

鸡翅 8个 洋葱 半个
8瓣 胡萝卜 半根
杏鲍菇 1个 料酒 2勺
生抽 3勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 半勺
花椒 8粒 麻椒 8粒
大料 1个

砂锅焗鸡翅的做法

砂锅鸡翅煲的做法图解1

步骤1

洗干净的鸡翅,厨房纸巾吸干水分,两面打花刀,加2勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺糖腌2个小时
砂锅鸡翅煲的做法图解2

步骤2

准备赔偿,洋葱、胡萝卜、蒜切块,杏鲍菇切片十字花刀,准备花椒,麻椒,大料
砂锅鸡翅煲的做法图解3

步骤3

砂锅放油,先放花椒、麻椒、大料爆香,下洋葱炒到微软,下入胡萝卜,杏鲍菇
砂锅鸡翅煲的做法图解4

步骤4

腌好的鸡翅平铺在上面,倒入腌鸡翅的料汁,盖锅盖焖8分钟(中小火)
砂锅鸡翅煲的做法图解5

步骤5

时间到,筷子轻松插入,鸡翅就好啦!
砂锅鸡翅煲的做法图解6

步骤6

好吃的鸡翅,简单快捷,入味软烂

砂锅焗鸡翅的烹饪技巧

鸡翅为了更好的入味,腌鸡翅的时间最好不要少许2个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-13 · 北京市

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