脆皮烤肠

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脆皮烤肠的用料

猪肉 2000克 生抽 30克
盐 1勺（平日炒菜一盘菜所放的盐量） 白砂糖 30克
黑胡椒粉 60克 玉米淀粉 20克
姜粉 15克 红曲粉 2克
红酒 80克 羊肠衣 4根
葱姜水 200克

脆皮烤肠的做法

脆皮烤肠的做法图解1

步骤1

肥瘦2：8比例的前膀肉分切打馅
脆皮烤肠的做法图解2

步骤2

灌入肠衣风干表皮
脆皮烤肠的做法图解3

步骤3

小火煮注意水不能沸
脆皮烤肠的做法图解4

步骤4

烤八分钟
脆皮烤肠的做法图解5

步骤5

开吃

脆皮烤肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-14 · 河北

©本菜谱的做法由 媛来美食 编写，未经授权不得转载
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