蜜汁欧洲猪里脊肉烤串

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烧烤,让做饭这件在很多人看来繁琐的事情,变得轻松愉快起来。美好的不只是过程,结果同样美妙,新鲜的食材、简单的腌制、片刻的等待,当烤箱门打开的那一瞬间……仿佛打开了幸福之门。 烤串在食材和口味的选择上简直太多了,想怎么烤就怎么烤。今天教你用葡萄牙猪里脊肉制作烤串,焦香的烤串散发着诱人的味道,赶快把它放到你的夜宵榜单里吧!

蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的用料

葡萄牙猪里脊肉 250g 洋葱 1/2个
生姜 20g 肥猪肉 少许
辣椒粉 1勺 蜂蜜 1勺
番茄酱 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺

蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的做法

蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的做法图解1

步骤1

将葡萄牙猪里脊肉切成小块
蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的做法图解2

步骤2

将洋葱和姜切碎
蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的做法图解3

步骤3

和肉块一起放入碗中
蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的做法图解4

步骤4

将生抽、蚝油、辣椒粉、番茄酱、烧烤酱倒入碗中,搅拌均匀
蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的做法图解5

步骤5

腌制3个小时候后,将肉穿串 ​
蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的做法图解6

步骤6

将肉串放入空气炸锅,180度烤20分钟
蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的做法图解7

步骤7

拿出再刷一次酱料,撒上白芝麻,继续烤10分钟即可。

蜜汁欧洲猪里脊肉烤串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-14 · 浙江

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