清蒸鲳鱼

精品
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天冷啦,吃条鱼补充下蛋白质吧,鲜嫩可口的清蒸鲳鱼,味道好极了

清蒸鲳鱼的用料

鲳鱼 2条 葱姜 适量
料酒 2勺 生抽 半碗
一勺 适量
白糖 适量勺 小香葱 一颗

清蒸鲳鱼的做法

清蒸鲳鱼的做法图解1

步骤1

将鲳鱼清洗干净
清蒸鲳鱼的做法图解2

步骤2

鱼身上划两刀方便入味
清蒸鲳鱼的做法图解3

步骤3

抹上料酒,葱姜腌制10分钟
清蒸鲳鱼的做法图解4

步骤4

上蒸锅蒸10分钟左右
清蒸鲳鱼的做法图解5

步骤5

热油加入葱姜炒香加入半碗生抽,半碗清水,一勺醋,少许盐,白糖,烧开
清蒸鲳鱼的做法图解6

步骤6

将鱼蒸熟,倒掉蒸出的汤汁
清蒸鲳鱼的做法图解7

步骤7

撒上香葱粒,浇上汤汁即可

清蒸鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-16 · 山东

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