青酱花生拌通心粉

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青酱拌通心粉,想要用圣女果和一点绿叶来配。圣女果一切两半,看起来更好看。可惜没买到圣女果,冰箱里还有几个大番茄,姑且凑合吧。拣个最小的,切一半来用,尽量切小一点,不要看起来太突兀。 冰箱里翻不出什么可以直接拌在通心粉里的绿叶菜,香草也不在三两步的近旁,要是有点儿哪怕生菜也好啊,但是只好没有绿。还是搭配点儿坚果,让这通心粉稍显丰富一丁点。没有松子仁,可以用核桃仁,但立马又放弃了关于核桃仁的想法,因为花生剥壳更容易些。 再简单不过,少了一点青绿,看起来差点儿意思。。。。。
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青酱花生拌通心粉的用料

通心粉 50克 番茄 半个
花生 1把 青酱 10克

青酱花生拌通心粉的做法

#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解1

步骤1

用料:通心粉50克,番茄半个,花生1把,青酱10克。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解2

步骤2

锅中倒水,煮沸。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解3

步骤3

放入通心粉,煮约10分钟左右。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解4

步骤4

离火。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解5

步骤5

倒出控干水分。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解6

步骤6

花生去掉外壳,放入微波炉叮至香脆。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解7

步骤7

去皮,微微碾碎,备用。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解8

步骤8

番茄洗净,切成小块。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解9

步骤9

将番茄和通心粉倒入碗中。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解10

步骤10

加入青酱和一半花生碎。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解11

步骤11

拌匀。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解12

步骤12

装入盘中。
#LG御见美好食光# 青酱花生拌通心粉的做法图解13

步骤13

撒上剩下的花生碎。

青酱花生拌通心粉的烹饪技巧

花生可以用松子仁代替,味道更好。 番茄也可以换成圣女果,切成两半,看起来更好看。 青酱用量可以根据自己口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-17 · 浙江

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