一口满嘴香的花生芝麻包

一口满嘴香的花生芝麻包

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吃好吃的喽aici君
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今天尝试了用花生核桃和芝麻做一款简简单单的包子，吃惯了肉馅儿，来点儿甜口的当早餐也是很不错！
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

花生芝麻包的用料

面粉 100克 酵母 3克
花生 15克 芝麻 10克
核桃 3个 红糖 适量

花生芝麻包的做法

#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解1

步骤1

花生核桃烤熟或者小火炒熟
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解2

步骤2

去皮后用刀切一下，再用擀面杖碾成粉末。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解3

步骤3

芝麻也碾碎。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解4

步骤4

坚果碎中放入一点面粉。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解5

步骤5

来点儿红糖。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解6

步骤6

搅拌均匀即可。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解7

步骤7

发酵完成的面团，用手指戳一个洞，面团不回缩不塌陷即可。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解8

步骤8

拿出来排气。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解9

步骤9

分成一个个的小剂子。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解10

步骤10

小面团揉长，折叠回来，重复3次左右
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解11

步骤11

揉圆即可。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解12

步骤12

拿一个小面团，稍微按扁。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解13

步骤13

擀开。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解14

步骤14

放入馅料。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解15

步骤15

收口包好
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解16

步骤16

放入蒸锅中。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解17

步骤17

包好所有的小包子，放入蒸锅中。
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解18

步骤18

热气腾腾～
#冬季滋补花样吃法#一口满嘴香的花生芝麻包的做法图解19

步骤19

甜滋滋＋满口醇香

花生芝麻包的烹饪技巧

1.红糖可以多加一些，能达到流心的效果。 2.坚果碎可以不用碾太碎，吃起来有颗粒感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 山西省

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 锅具 蒸锅 午餐 晚餐
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