红烩鱼

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ray122
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红烩鱼的用料

番茄 1个 番茄沙司 多多
蒜末 少许 洋葱、芹菜、胡萝卜 个人爱好
盐、罗勒碎、黑胡椒粒 适量 黄油 30克
鲷鱼 2块

红烩鱼的做法

红烩鱼的做法图解1

步骤1

拼叨叨上买的这个↑
红烩鱼的做法图解2

步骤2

垫底的蔬菜切丁
红烩鱼的做法图解3

步骤3

黄油融化，番茄炒出汤汁加番茄酱，因为不够酸度我加了点白醋，加盐，胡椒，罗勒碎
红烩鱼的做法图解4

步骤4

鱼在烤前要煎一下，否则出汤
红烩鱼的做法图解5

步骤5

蔬菜垫底，放上煎好的鱼，撒上酱汁。我的灵魂珐琅锅，烤箱250℃十分钟，因为食材都是熟的。出锅撒上点黑胡椒、罗勒碎装饰～

红烩鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-21 · 天津市

©本菜谱的做法由 ray122 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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