荷兰豆白玉菇炒腊肠

荷兰豆白玉菇炒腊肠

精品 独家
9.9万 浏览 2765 收藏
收藏
天蝎座小菜姬
天蝎座小菜姬 天蝎座小菜姬
＋ 关注

今天和大家分享一下由东古海鲜酱油制作的一道营养美味的家常小炒——荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法供您参考。成品菜肴色泽艳丽，咸鲜适口，营养丰富。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的小伙伴要去试一下呀！
参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#

荷兰豆白玉菇炒腊肠的用料

荷兰豆 300克 腊肠 150克
蒜瓣 3瓣 盐 2克
食用油 1茶匙 白玉菇 100克
东古海鲜酱油 1勺 葱 1段
姜 2片

荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法

#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解1

步骤1

荷兰豆摘好洗净控水备用
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解2

步骤2

白玉菇去根，洗净控水备用
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解3

步骤3

起锅烧水，水开下入白玉菇，荷兰豆焯水
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解4

步骤4

焯水后捞出控水备用
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解5

步骤5

腊肠切片备用
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解6

步骤6

起锅烧油，下入葱姜爆锅
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解7

步骤7

下入腊肠煸炒，加入料酒去腥
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解8

步骤8

下入白玉菇和荷兰豆煸炒
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解9

步骤9

加入东古海鲜酱油
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解10

步骤10

加入盐，蒜粒，翻炒均匀出锅即可。
#东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法图解11

步骤11

最后上个成品图，荷兰豆白玉菇炒腊肠完成。感谢收看！

荷兰豆白玉菇炒腊肠的烹饪技巧

1.菌菇类菜肴尽量焯水后再烹制，可以去除蘑菇中的嘌呤。 2.腊肠片不要切得太薄，炒制的时候容易炒碎。 3.可以根据您的喜好加入适量蚝油，由于我用到的是东古海鲜酱油，所以我就没有使用蚝油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-24 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

荷兰豆白玉菇炒腊肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #东古滋味 幸福百味#荷兰豆白玉菇炒腊肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活