空气炸锅蜂蜜小面包

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很容易上手～

蜂蜜小面包的用料

面粉 300g 鸡蛋 1个
牛奶 90克 白糖 30克
盐 2克 酵母粉 5克
食用油 20克 蜂蜜 适量
芝麻 适量

蜂蜜小面包的做法

空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解1

步骤1

打入一个鸡蛋。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解2

步骤2

加入90克温牛奶，加入配方里面用量的白糖，盐，酵母粉和食用油。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解3

步骤3

加入300克面粉，我加了一百克的低筋粉和两百克的普通粉。没有低筋粉的直接加300克面粉就行。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解4

步骤4

搅拌均匀放在温暖的地方发酵至两倍大。大概40分钟。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解5

步骤5

发酵两倍大后揉面排气。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解6

步骤6

搓成小面团放入空气炸锅中，二次发酵再次发至两倍大。可以比我的搓的小一些，这样好烤。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解7

步骤7

发酵好了。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解8

步骤8

刷一层牛奶，放入空气炸锅中。160℃烤10分钟。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解9

步骤9

取出后刷一层蜂蜜，撒芝麻。160℃再烤五分钟。
空气炸锅蜂蜜小面包的做法图解10

步骤10

烤好啦。

蜂蜜小面包的烹饪技巧

排气后搓小团的时候，可以比我图片上的小一些，好烤一些。 每个空气炸锅的情况不一样，可以先烤五分钟看情况增减时间，烤熟就可以了。满屋飘香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 陕西省

©本菜谱的做法由 金金金鑫鑫鑫 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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