好吃下饭的白玉菇

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朱小厨家常菜
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做法简单，而且非常好吃

白玉菇的用料

白玉菇 100克 青椒 半个
红椒 半个 肉丝 适量
蒜 2瓣 葱 适量
淀粉水 适量 盐 适量
料酒 1勺 生抽 半勺
耗油 适量 老抽 适量
鸡精 适量

白玉菇的做法

好吃下饭的白玉菇的做法图解1

步骤1

白玉菇去跟，用清水清洗干净
好吃下饭的白玉菇的做法图解2

步骤2

准备好一下食材，肉丝、葱、蒜片、青椒丝、红椒丝、淀粉水
好吃下饭的白玉菇的做法图解3

步骤3

锅中水开放入白玉菇，再加点盐，水开后把白玉菇捞出控水
好吃下饭的白玉菇的做法图解4

步骤4

锅中倒油加入肉丝，肉丝炒变色
好吃下饭的白玉菇的做法图解5

步骤5

加入葱和蒜炒香
好吃下饭的白玉菇的做法图解6

步骤6

倒入白玉菇和青红椒翻炒几下
好吃下饭的白玉菇的做法图解7

步骤7

加入料酒、半勺生抽、耗油、再来一点老抽，翻炒均匀，再加入盐和鸡精调味翻炒
好吃下饭的白玉菇的做法图解8

步骤8

最后加入水淀粉，翻炒均匀，就可以出锅装盘了
好吃下饭的白玉菇的做法图解9

步骤9

美味的家庭版炒白玉菇就做好了

白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 浙江省

©本菜谱的做法由 朱小厨家常菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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