香煎豆腐

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东古滋味，幸福百味
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香煎豆腐的用料

老豆腐 500g 东古淡盐一品鲜酱油 10g
水 100g 东古蚝油 10g
盐 2g 鸡蛋 2个
葱花 20g 姜 2片
香菜 2根 食用油 20g

香煎豆腐的做法

#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解1

步骤1

食材
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解3

步骤3

东古淡盐一品鲜、东古蚝油放入碗内搅匀备用
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散后放入豆腐
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解5

步骤5

平底锅入油，放入蘸好蛋液的豆腐
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄盛出备用
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解7

步骤7

炒锅入油，加入葱花、姜片，调好的料汁、盐
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解8

步骤8

加入煎好的豆腐煮2分钟入味
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解9

步骤9

出锅撒香菜
#东古滋味 幸福百味#香煎豆腐的做法图解10

步骤10

开饭啦

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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