蒜蓉菊花丸子

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蒜蓉蒸爆炸头丸子的用料

猪肉丸 6 大蒜 200克
葱花 适量 生抽 一勺
小半勺 鸡粉 小半勺
耗油 小半勺

蒜蓉蒸爆炸头丸子的做法

蒜蓉菊花丸子的做法图解1

步骤1

把肉丸切成菊花状
蒜蓉菊花丸子的做法图解2

步骤2

切好装盘待用
蒜蓉菊花丸子的做法图解3

步骤3

把200克的蒜蓉一半炸蒜蓉,一半待用
蒜蓉菊花丸子的做法图解4

步骤4

起锅烧油炸蒜蓉炸至金黄后倒入没炸的那一半蒜蓉里(和油一起)然后放盐,鸡粉,味精,耗油搅拌均匀……待用
蒜蓉菊花丸子的做法图解5

步骤5

摆盘放蒜蓉酱后起锅蒸5分钟
蒜蓉菊花丸子的做法图解6

步骤6

撒上葱花

蒜蓉蒸爆炸头丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-29 · 北京市

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