“能量炸弹”奥利奥司康

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喜欢吃司康的人一定不要错过这款奥利奥司康，烘烤的时候，整个屋子充满了奥利奥的香气，忍不住站在烤箱前看了又看，满满的期待！ 外皮酥酥脆脆，内部还是很松软，奥利奥的香味逼人，淡淡的咸味，甜味并不重，过后嘴巴上有一点点黄油奶香。 免打发，材料翻拌一下，再烤一烤就搞定，出炉秒光的奥利奥司康！ 搭配一杯牛奶，能量十足的早餐； 搭配一杯咖啡，完美的下午茶........
参与活动: #2022双旦烘焙季#

奥利奥司康的用料

金龙鱼小麦粉 200克 黄油 40克
奶粉 20克 白糖 20克
盐 2克 泡打粉 3克
牛奶 50毫升 鸡蛋 1-2个
奥利奥饼干 80克

奥利奥司康的做法

“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解1

步骤1

黄油和金龙鱼低筋面粉、奶粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解2

步骤2

可以借助刮板拌成小颗粒，也可以手搓。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解3

步骤3

加入牛奶，鸡蛋拌均匀。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解4

步骤4

揉成松弛的面团就可以，不需要过度揉面。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解5

步骤5

将奥利奥饼干压碎。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解6

步骤6

倒入面团中。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解7

步骤7

借组刮板整成长方形厚饼，盖上保鲜膜。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解8

步骤8

冰箱冷藏一小时。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解9

步骤9

提前预热烤箱190度预热10分钟，冷藏好的面团，切成8份，摆入烤盘，表面刷上一层蛋黄液。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解10

步骤10

放入烤箱，190度，烘烤20分钟。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解11

步骤11

热量炸弹奥利奥司康就上桌了！生活本身就需要一点甜，偶尔吃上一块，超满足，甜品就是有这种力量。
“能量炸弹”奥利奥司康#2022双旦烘焙季-奇趣赛#的做法图解12

步骤12

幸福的味道，太香了~

奥利奥司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-01 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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