冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅

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寒冷的冬天没有食欲，今天来做这道板栗香辣鸡翅，辣乎乎，热乎乎。真香！

板栗香辣鸡翅的用料

鸡翅 8个 板栗 10个
辣椒 2个 冰糖 50克
盐 半勺 五香粉 1勺
老抽 1勺 生抽 半勺
葱姜 20g

板栗香辣鸡翅的做法

冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅的做法图解1

步骤1

1 鸡翅洗净，对半切开，焯水后捞出。
冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅的做法图解2

步骤2

2 起锅热油，冰糖熬出糖色。
冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅的做法图解3

步骤3

3 倒入鸡翅翻炒上色。
冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅的做法图解4

步骤4

4 加入葱段和姜片。
冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅的做法图解5

步骤5

5放入板栗翻炒，用1勺生抽，半勺老抽，半勺盐调味。
冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅的做法图解6

步骤6

6 锅中添1碗清水，中火炖半个小时。
冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅的做法图解7

步骤7

7 撒上青红辣椒和五香粉，静静等待大火收汁。

板栗香辣鸡翅的烹饪技巧

ps：五香粉可根据各人口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-03 · 山东省

©本菜谱的做法由 山海食集 编写，未经授权不得转载
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    / 8 冬日热乎乎吃鸡：板栗香辣鸡翅的做法步骤

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