酸辣牛肉炒笋条

酸辣牛肉炒笋条

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六月的快乐
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酸辣口感但不刺激，非常下饭
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酸辣牛肉炒笋条的用料

牛肉 100g 笋 0.5个
胡萝卜 0.3根 陈醋 2勺
小米辣 2个 酱油 2勺
蚝油 少许 盐 少许

酸辣牛肉炒笋条的做法

#东古滋味 幸福百味#酸辣牛肉炒笋条的做法图解1

步骤1

牛肉切条状，加入盐料酒淀粉油腌制15分钟
#东古滋味 幸福百味#酸辣牛肉炒笋条的做法图解2

步骤2

笋和胡萝卜切条状
#东古滋味 幸福百味#酸辣牛肉炒笋条的做法图解3

步骤3

锅内放油，加入小米辣葱花蒜片炒香，加入牛肉条翻炒至变色
#东古滋味 幸福百味#酸辣牛肉炒笋条的做法图解4

步骤4

加入酱油上色
#东古滋味 幸福百味#酸辣牛肉炒笋条的做法图解5

步骤5

加入笋条和胡萝卜翻炒
#东古滋味 幸福百味#酸辣牛肉炒笋条的做法图解6

步骤6

加入蚝油，十三香，陈醋
#东古滋味 幸福百味#酸辣牛肉炒笋条的做法图解7

步骤7

熟了即可出锅

酸辣牛肉炒笋条的烹饪技巧

笋有粘液要不停翻炒才不会粘锅。我不太能吃辣，只放了2个小米辣，能吃辣的话可以多放几个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
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