美食美刻之迷你版披萨

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披萨的用料

高筋粉 500克 耐高糖酵母 5克
白糖 30克 牛奶 250毫升
水 60毫升 盐 5克
黄油 20克 芝士 适量
培根 8片 红椒 1个
青椒 1个 虾仁 适量
烤肠 1根 番茄酱 适量
沙拉酱 适量

披萨的做法

美食美刻之迷你版披萨的做法图解1

步骤1

把所有食材除黄油全部搅拌均匀之后加入黄油继续揉成光滑的面团开始醒发至两倍大
美食美刻之迷你版披萨的做法图解2

步骤2

发酵好的面团分成8个剂子
美食美刻之迷你版披萨的做法图解3

步骤3

擀成圆形用家里适当大小的碗压出圆形，然后用叉子叉出纹路
美食美刻之迷你版披萨的做法图解4

步骤4

送入烤盘180°烤5分钟拿出来备用
美食美刻之迷你版披萨的做法图解5

步骤5

刷番茄酱
美食美刻之迷你版披萨的做法图解6

步骤6

挤上沙拉酱
美食美刻之迷你版披萨的做法图解7

步骤7

依次放芝士培根虾仁烤肠等喜欢的食材，再放上青红椒最后再铺一层芝士
美食美刻之迷你版披萨的做法图解8

步骤8

吃不完可以用保鲜膜包起来冷冻随时吃随时拿出来烤即可。
美食美刻之迷你版披萨的做法图解9

步骤9

我忍不住现烤了一个，一会儿就吃完了，味道很好哟！（200°12分钟左右）

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-05 · 湖北省

©本菜谱的做法由 恋若 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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