孜然羊肉饼

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孜然羊肉饼的用料

羊肉 500g 面粉 250g
150g 盐,鸡精,酱油,孜然粉,花生油,花椒油
洋葱

孜然羊肉饼的做法

孜然羊肉饼的做法图解1

步骤1

羊肉搅成肉馅,加生姜沫,洋葱沫,盐,鸡精,花椒油拌匀,最后放适量葱花,热油浇上激发出香味,加适量孜然粉馅就好了
孜然羊肉饼的做法图解2

步骤2

提前发好的面,分成小剂子,檊开包包子一样包上肉馅,最后轻轻檊成长饼形状
孜然羊肉饼的做法图解3

步骤3

电饼铛到适量油,油热放入檊好的饼,两面烙成金黄就好了。

孜然羊肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-06 · 陕西省

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