藜麦红枣窝窝头｜优质减脂主食

藜麦红枣窝窝头｜优质减脂主食

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芳华_fanghua
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玉米面窝窝头是无油无糖低脂低卡的健康粗粮，加入藜麦和红枣更让增添了营养和更好的口感 无论是配菜配肉或者直接嚼着吃都很美味。一次可以多做一些，放冰箱冷冻保存，随吃随蒸即可 ➡️想学的姐妹要赶紧收藏起来吧

藜麦红枣窝窝头的用料

藜麦 200g 粗玉米面 400g
细玉米面 200g 红枣 25个
盐 2g

藜麦红枣窝窝头的做法

藜麦红枣窝窝头｜优质减脂主食的做法图解1

步骤1

藜麦洗净，用清水浸泡两个小时，倒入锅中用小火煮20分钟
藜麦红枣窝窝头｜优质减脂主食的做法图解2

步骤2

将两种玉米面、盐、红枣混合均匀
藜麦红枣窝窝头｜优质减脂主食的做法图解3

步骤3

捞出煮软的藜麦趁热加入粉类，搅拌至看不见干粉
藜麦红枣窝窝头｜优质减脂主食的做法图解4

步骤4

取适量的面团揉圆，大拇指给面团戳个洞，边转边整成窝头的样子
藜麦红枣窝窝头｜优质减脂主食的做法图解5

步骤5

放入笼屉中，冷水上锅开大火蒸20分钟

藜麦红枣窝窝头的烹饪技巧

细玉米面就是和面粉一样的那种玉米面，粗玉米面就是那种颗粒感的。 我喜欢吃颗粒口感，所以粗玉米面多放混合的，如果喜欢细腻的直接用细玉米面做就可以了 混合面团时如果太干，可适量加入烫水 吃不完可冷冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 芳华_fanghua 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 主食 窝头 清淡 甜
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