核桃芝麻红枣枸杞糖

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栀九鲜
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口罩期间买了好多零食，特别是干果礼盒里的原味核桃，实在是不好吃，就想着改一改，变成糖果佐茶还挺好。

核桃芝麻红枣枸杞糖的用料

枸杞 80克 去核枣 190克
黑芝麻糊 40克 核桃仁 170克
蜂蜜 90克 水 70克
冰糖 200克

核桃芝麻红枣枸杞糖的做法

核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解1

步骤1

去核红枣洗一下，去掉灰尘。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解2

步骤2

剪成大块。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解3

步骤3

放炉子上烘干，一定要烘干。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解4

步骤4

锅中放水，用量详看配料表。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解5

步骤5

倒入冰糖 中小火熬煮。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解6

步骤6

熬到这种冒密集的泡泡状加入蜂蜜。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解7

步骤7

等蜂蜜融化后放红枣。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解8

步骤8

放枸杞，核桃，芝麻糊，依次放进去，这个过程中开着小火。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解9

步骤9

将所有的材料搅拌均匀。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解10

步骤10

倒在油纸上面。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解11

步骤11

趁热给他定个型，我弄的方的，方便后面切块。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解12

步骤12

切成小方块，这时候我尝了一块，香香甜甜。
核桃芝麻红枣枸杞糖的做法图解13

步骤13

又加了一点芝麻粉进去，一是防沾，二是更营养更香，这时候就一整个香甜浓郁的口感。

核桃芝麻红枣枸杞糖的烹饪技巧

但是，强烈建议等他回软后再吃，更更好吃，红枣的香甜与芝麻的醇香融合得更好之后，口感也没有那么甜腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-08 · 重庆市

©本菜谱的做法由 栀九鲜 编写，未经授权不得转载
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