新手雪人山楂

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原料简单，家庭自制的话建议冬天，夏天很快就会化，冬天可以打包了给亲朋好友送点儿

新手雪人山楂的用料

山楂 500克 白糖 10勺
柠檬汁 2滴 糯米 250克

新手雪人山楂的做法

新手雪人山楂的做法图解1

步骤1

首先要提前将糯米加入同比的水量蒸熟。其次是个费力气的活，需要把山楂横剖后去籽，还要保持横切面的平整
新手雪人山楂的做法图解2

步骤2

然后在当中塞入提前蒸好的糯米，再放两粒芝麻代替小雪人的眼睛。
新手雪人山楂的做法图解3

步骤3

按照山楂柄的位置三个一串串起来
新手雪人山楂的做法图解4

步骤4

起锅，放入白砂糖和一丢丢水，挤两滴柠檬汁，这一步忘记拍照了，小火烧至冒小泡泡，用筷子戳一下蘸水会凝固就可以了。 然后用一把勺子淋面，或者平底锅的话直接把山楂放在泡泡上滚一圈就行了
新手雪人山楂的做法图解5

步骤5

做好后轻轻的甩在刷了一层油的板子上，待凝固后用保鲜膜封起来就可以了
新手雪人山楂的做法图解6

步骤6

剩下了一些糖，直接做了一些雪花山楂，去了核吃起来一口一个，看电视必备小零食
新手雪人山楂的做法图解7

步骤7

带去野餐啦，冬日的小快乐

新手雪人山楂的烹饪技巧

一定要熬到糖水冒泡泡，贴着泡泡滚一圈做出来更好看 最好用平底锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-08 · 江苏

©本菜谱的做法由 怼六六 编写，未经授权不得转载
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