快手家常菜-手撕鸡

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潮汕懒狗猪
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手撕鸡的用料

琵琶鸡腿 2～3个 大葱 5小段
香菜葱花 适量 芝麻油 适量
姜 3片 料酒 适量

手撕鸡的做法

快手家常菜-手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅大火盖盖煮20分钟，姜葱料酒去腥
快手家常菜-手撕鸡的做法图解2

步骤2

晾凉后撕块
快手家常菜-手撕鸡的做法图解3

步骤3

准备葱蒜粒
快手家常菜-手撕鸡的做法图解4

步骤4

加入1勺生抽➕1勺陈醋➕半勺白糖➕少许盐 搅拌均匀
快手家常菜-手撕鸡的做法图解5

步骤5

抓匀料汁和鸡肉就完成啦

手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 潮汕懒狗猪 编写，未经授权不得转载
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