鸭血豆腐

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是一只摆烂的🐑
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鸭血豆腐的用料

鸭血 300克 豆腐 一块
郫县豆腐酱 一勺 油 适量
清水 适量 白糖 少量
食盐 少量 蒜苗 适量
胡椒粉 少量 料酒 一勺

鸭血豆腐的做法

鸭血豆腐的做法图解1

步骤1

鸭血、豆腐切块，蒜苗切段备用；
鸭血豆腐的做法图解2

步骤2

鸭血放入锅中焯水；
鸭血豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入一勺豆瓣酱炒香；
鸭血豆腐的做法图解4

步骤4

之后放入准备好的蒜苗；
鸭血豆腐的做法图解5

步骤5

最后放入豆腐、鸭血，一勺料酒、一点胡椒粉、白糖，再来点食盐，放入适量的清水闷煮十分钟即可出锅。

鸭血豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-10 · 贵州省

©本菜谱的做法由 是一只摆烂的🐑 编写，未经授权不得转载
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