巴西之夜:奶酪鸡肉包

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为了配合老公看世界杯先做一道超级复杂的前菜小吃: ​巴西街边小吃coxinha:乳酪鸡肉包 ​一会儿油炸后看球不要太爽哦[呲牙]

奶酪鸡肉包的用料

面粉 250g 牛奶 400g
淡奶油 30g 黄油 20g
鸡腿肉 5个 奶油奶酪 130g
各种香料 适量 面包糠 少许

奶酪鸡肉包的做法

巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解1

步骤1

五只鸡腿去皮
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解2

步骤2

冷水下锅,放入洋葱胡萝卜黑胡椒料酒,中火煮半小时
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解3

步骤3

煮熟后把肉拆下来,鸡汤备用
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解4

步骤4

平底锅中放入洋葱,蒜末,炒香后放入鸡丝,+姜黄粉,辣椒粉,黑胡椒粉,肉桂粉,蒜粉,洋葱粉,糖,盐,鸡精炒香
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解5

步骤5

把奶油奶酪放入炒好的鸡丝中拌匀
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解6

步骤6

接着炒
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解7

步骤7

奶酪鸡肉馅儿就做好了,太香了,可以配面包直接吃
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解8

步骤8

另起新锅,鸡汤60克,奶油30克,牛奶400克,黄油20克,面粉250克,和成面团后关火
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解9

步骤9

面团盖保鲜膜放凉
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解10

步骤10

取少许面团把馅儿包起来,做成鸡腿的样子
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解11

步骤11

粘面包糠
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解12

步骤12

做好后下锅炸
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解13

步骤13

中火慢炸至表皮金黄
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解14

步骤14

真的是太香啦!
巴西之夜:奶酪鸡肉包的做法图解15

步骤15

巴西之夜:乳酪鸡肉包,黑豆饭,巴西烤肉

奶酪鸡肉包的烹饪技巧

酥脆可口的鸡肉乳酪包[得意] ​虽然很麻烦,但宝贝大快朵颐的时候所有努力都值啦![呲牙]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-12 · 天津市

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