好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅

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北纬yhz
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家里的小朋友喜欢吃鸡翅,特别是炸鸡翅,每次都得吃好几个，虽然好吃，但毕竟油炸的食物吃多了对小朋友的身体没有好处。前段时间入手了ASD爱仕达星球空气炸锅，不用一滴油，炸出来的鸡翅色泽诱人,入口外皮焦脆,肉嫩多汁,而且带着柠檬的清新香味,清香而不油腻!一点都不柴!小朋友吃到手指都舔干净了。
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柠檬脆皮鸡翅的用料

鸡翅 6个 柠檬 半个
生抽 15克 耗油 8克
蜂蜜 15克 料酒 10克
葱白 2段 姜 3片
盐/胡椒粉 适量

柠檬脆皮鸡翅的做法

好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材
好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解2

步骤2

葱切小段,柠檬表皮用盐搓洗干净，切成小片去籽备用
好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干水分,用牙签戳些小洞,或者用刀划上几刀也可以.
好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解4

步骤4

把所有配料倒入鸡翅中,抓匀腌制30分钟以上,夏天放冰箱冷藏腌制.
好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解5

步骤5

让鸡翅外皮焦脆,肉嫩多汁的厨房好帮手:ASD爱仕达星球空气炸锅,0涂层的304不锈钢材内胆,使用更放心,放上炸盘,铺上柠檬片,再把鸡翅放柠檬片上方,准备开烤.
好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解6

步骤6

温度调200°,时间调25分钟,360°热风循环烘烤,中途无需翻面,环形的太空可视窗,这也是我 入手这款空气炸锅的原因之一
好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解7

步骤7

时间到,小朋友已经迫不及待拿着开吃了,边吃边说:妈妈,以后的鸡翅咱就用空气炸锅做吧,外皮焦脆,里面的肉也够嫩,好吃
好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解8

步骤8

以前没入手空气炸锅的原因就是感觉清洗麻烦,入手ASD爱仕达星球空气炸锅的另一个原因就是上下分离,底部可以放入水池中直接清洗,省去清洗油渍的烦恼
好吃到舔手指的柠檬脆皮鸡翅的做法图解9

步骤9

有了这个萌萌哒UF0形状的空气炸锅,让美食C位出舱吧!

柠檬脆皮鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-15 · 山东省

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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