麻辣香锅版炖海鱼

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客醉江南
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拿到咱太太乐的麻辣香锅底料时，尝试着用它和海鱼组合，真的没想到，效果会出奇的好，底料香浓，麻辣味也挺突出，但是并不会太冲，跟海鱼的鲜碰撞在一起，相得益彰，事半功倍
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炖海鱼的用料

海杂鱼 1.5斤 小虾 100克
葱姜蒜 适量 太太乐麻辣香锅底料 1包

炖海鱼的做法

#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解1

步骤1

海鱼收拾干净备用
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解2

步骤2

太太乐的麻辣香锅底料一包
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜适量，大蒜用刀拍一下，会更出味
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解4

步骤4

锅里加入油
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解5

步骤5

下入葱姜蒜爆香
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解6

步骤6

下入麻辣香锅底料，转小火慢慢炒香，炒出红油
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解7

步骤7

这是我做的高汤，用到它，味道会更香浓，没有的话，加水也可以
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解8

步骤8

加入高汤，大火烧开
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解9

步骤9

加入海杂鱼，大火烧开转中小火煮十五分钟
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解10

步骤10

加入小虾，大火收汁即可
#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼的做法图解11

步骤11

完美出锅

炖海鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-18 · 山东

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
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