小黄花鱼

小黄花鱼

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小黄花鱼的用料

小黄花鱼 多条 面粉 50g
盐 3g 十三香 4g
料酒 30g 葱姜，花生油 适量
手抽老抽 适量 白糖 1勺
醋 3勺

小黄花鱼的做法

#我家乡的酱油美食#小黄花鱼的做法图解1

步骤1

黄花鱼洗净去头弄干净，裹上面粉煎至两面金黄，陪一大碗调料，里面放生抽，老抽，料酒，盐，白糖，醋，13香，葱，姜，大蒜，大料和水，煎好的鱼放到锅里，把这碗料倒进去，盖上盖子，大火八分钟然后调小火，注意里边的水别没有了，干锅了
#我家乡的酱油美食#小黄花鱼的做法图解2

步骤2

看现在这个状态，在小火收收汁就可以了
#我家乡的酱油美食#小黄花鱼的做法图解3

步骤3

现在汁就收的差不多了
#我家乡的酱油美食#小黄花鱼的做法图解4

步骤4

出锅装盘味道好极了

小黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-22

©本菜谱的做法由 从不会做饭到爱上做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 酸 微酸 香 酱香味
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