西蓝花鸡蛋羹

西蓝花鸡蛋羹

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西蓝花打底做的鸡蛋羹，鲜嫩中透出一丝绿色健康，好吃又营养
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

西蓝花鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 西蓝花 少许
温开水 100毫升 松茸鲜 一丢丢

西蓝花鸡蛋羹的做法

西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解1

步骤1

做好的成品西蓝花鸡蛋羹，大人小孩都喜欢吃
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解2

步骤2

先把西蓝花煮熟切碎，放碗里打底
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋加100毫升温开水
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解4

步骤4

放一点点松茸鲜，不用放盐了
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解5

步骤5

搅匀
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解6

步骤6

滤网过滤
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜，扎小孔，上锅蒸10分钟
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解8

步骤8

蒸好后放半勺香油
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解9

步骤9

一勺生抽，撒点葱花
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解10

步骤10

鲜美的鸡蛋羹就做好了，上面鸡蛋，下面西蓝花
西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解11

步骤11

每一勺水灵鲜嫩，粉丝先吃

西蓝花鸡蛋羹的烹饪技巧

西蓝花尽量切碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-18 · 湖北

©本菜谱的做法由 辛就美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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