卡士达酱

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毛毛虫必备

卡士达酱的用料

玉米淀粉 22克 牛奶 250ml
糖 30克 香草精 数滴
蛋黄 3个

卡士达酱的做法

卡士达酱的做法图解1

步骤1

蛋黄加入糖打至发白
卡士达酱的做法图解2

步骤2

倒入玉米淀粉拌匀
卡士达酱的做法图解3

步骤3

牛奶烧开后，倒入蛋黄糊里。
卡士达酱的做法图解4

步骤4

一边倒入牛奶，一边搅拌。
卡士达酱的做法图解5

步骤5

过滤到不粘锅里
卡士达酱的做法图解6

步骤6

过滤后继续加热
卡士达酱的做法图解7

步骤7

要不停搅拌，直至变得浓稠。
卡士达酱的做法图解8

步骤8

盛出冷藏备用。

卡士达酱的烹饪技巧

最好当天制作当天用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-19 · 北京

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