香辣小龙虾

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香辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 大葱 1根
姜 5～6片 蒜 6瓣
小葱 两三根 小龙虾料 1袋
啤酒 1瓶 白酒 适量

香辣小龙虾的做法

香辣小龙虾的做法图解1

步骤1

准备好去头去鳃去虾线的小龙虾
香辣小龙虾的做法图解2

步骤2

准备食材
香辣小龙虾的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入葱姜蒜，炒出香味
香辣小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入龙虾翻炒变色（加入少量白酒去腥）
香辣小龙虾的做法图解5

步骤5

像这样就可以了
香辣小龙虾的做法图解6

步骤6

加入龙虾料，让每个虾都裹上料
香辣小龙虾的做法图解7

步骤7

倒入啤酒和适量清水
香辣小龙虾的做法图解8

步骤8

盖上锅盖大火煮开，转小火炖
香辣小龙虾的做法图解9

步骤9

放入喜欢的配菜（配菜煮至断生），大火收汁即可
香辣小龙虾的做法图解10

步骤10

撒上葱花，好吃又开胃的小龙虾就好了

香辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-19 · 安徽省

©本菜谱的做法由 小苏学做饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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