丝瓜蒸虾滑

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虾滑营养丰富，老少皆宜！新年的年夜饭必备哟！
参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#

丝瓜蒸虾滑的用料

虾滑 200克 丝瓜 1根
盐 2克 生抽 3克
蚝油 5克 料酒 5克
红薯淀粉 5克 玉米粒 5克
胡椒粉 2克 鸡粉 3克

丝瓜蒸虾滑的做法

#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解1

步骤1

准备食材合影！
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮，切成圈！
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解3

步骤3

虾仁剁碎，加入红薯淀粉。
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解4

步骤4

加入生抽，料酒。
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解5

步骤5

加入盐，胡椒粉，鸡粉，清水
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解6

步骤6

虾滑搅拌均匀。
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解7

步骤7

把虾滑放在丝瓜圈内。
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解8

步骤8

丝瓜虾滑整好，水开上锅蒸5分钟
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解9

步骤9

蒸好了
#异域美味 烹饪中式年味#丝瓜蒸虾滑的做法图解10

步骤10

近距离看看吧！

丝瓜蒸虾滑的烹饪技巧

虾滑不需要蒸太久，不然影响口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 玲妈厨房 编写，未经授权不得转载
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