烫嘴暖胃•面糊白菜

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冬天北方 虽然不像之前天天顿顿吃白菜 但是很多白菜的好吃的做法还记忆犹新
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面糊白菜的用料

鸡蛋 1个 普通面粉 50克
大白菜 适量 香菇 4朵
粉丝 1把 枸杞 n颗
葱 少许 姜 2片
白胡椒 适量 盐 2克

面糊白菜的做法

烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解1

步骤1

准备好食材,大白菜 香菇切丝,
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅散
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解3

步骤3

锅里多加油,烧热,把鸡蛋倒入
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解4

步骤4

炸焦黄备用
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解5

步骤5

另起锅,倒入面粉,炒熟
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解6

步骤6

慢慢加水 ,一边倒水一边搅动(别做成疙瘩汤),即使有点疙瘩也没关系
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解7

步骤7

倒入白菜丝 香菇丝 葱 姜末,烧开
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解8

步骤8

烧开煮两分钟,再加枸杞和粉丝,我用的龙口粉丝很好煮
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解9

步骤9

煮的时间根据自己对软硬的喜好,我前后一共煮了8分钟,白菜很烂糊了,这种做法,就是越烂糊越好吃,加白胡椒 盐调味
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解10

步骤10

倒入鸡蛋酥,搅匀,就可以直接出锅,(鸡蛋酥也可以到端到餐桌上,随吃随加)
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解11

步骤11

哦 看着就溜口水
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解12

步骤12

开动了,我们的早餐
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解13

步骤13

好吃 你也做起来吧

面糊白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-24 · 河北

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