烫嘴暖胃•面糊白菜

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冬天北方 虽然不像之前天天顿顿吃白菜 但是很多白菜的好吃的做法还记忆犹新
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面糊白菜的用料

鸡蛋 1个 普通面粉 50克
大白菜 适量 香菇 4朵
粉丝 1把 枸杞 n颗
少许 2片
白胡椒 适量 2克

面糊白菜的做法

烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解1

步骤1

准备好食材,大白菜 香菇切丝,
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅散
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解3

步骤3

锅里多加油,烧热,把鸡蛋倒入
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解4

步骤4

炸焦黄备用
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解5

步骤5

另起锅,倒入面粉,炒熟
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解6

步骤6

慢慢加水 ,一边倒水一边搅动(别做成疙瘩汤),即使有点疙瘩也没关系
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解7

步骤7

倒入白菜丝 香菇丝 葱 姜末,烧开
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解8

步骤8

烧开煮两分钟,再加枸杞和粉丝,我用的龙口粉丝很好煮
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解9

步骤9

煮的时间根据自己对软硬的喜好,我前后一共煮了8分钟,白菜很烂糊了,这种做法,就是越烂糊越好吃,加白胡椒 盐调味
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解10

步骤10

倒入鸡蛋酥,搅匀,就可以直接出锅,(鸡蛋酥也可以到端到餐桌上,随吃随加)
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解11

步骤11

哦 看着就溜口水
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解12

步骤12

开动了,我们的早餐
烫嘴暖胃•面糊白菜的做法图解13

步骤13

好吃 你也做起来吧

面糊白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-24 · 河北

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