牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）

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蓝净fwry
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疫情期间的圣诞夜 没有圣诞老人的宠爱 自己做一道燕窝牛奶，好好给自己一份温暖的爱

牛奶燕窝的用料

燕窝 4盏 炼乳 适量
牛奶 适量

牛奶燕窝的做法

牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解1

步骤1

选用的是这种燕窝，品质相对比较好，没什么杂毛
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解2

步骤2

挺漂亮的燕盏
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解3

步骤3

基本没杂毛
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解4

步骤4

这次用了四盏
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解5

步骤5

用纯净水泡发，切记切记 放冰箱泡发48小时左右
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解6

步骤6

泡发48小时拿出
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解7

步骤7

一个泡发完整的燕盏
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解8

步骤8

用纯净水再次洗一下，泡发后有少许绒毛，可顺便摘干净
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解9

步骤9

放入炖盅
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解10

步骤10

加纯净水，水没过燕窝
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解11

步骤11

裹上一层保鲜膜 蒸炉蒸30分钟
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解12

步骤12

30分钟后成品挺不错的
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解13

步骤13

四盏燕窝分装75ml的玻璃瓶6瓶，剩下的刚好做一份圣诞夜甜品
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解14

步骤14

放凉再放冰箱
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解15

步骤15

剩下的燕窝倒入纯牛奶
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解16

步骤16

可加蜜糖或是炼乳
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解17

步骤17

细糯口感，值得你拥有
牛奶燕窝（家庭版燕窝泡发方法）的做法图解18

步骤18

当自己的圣诞老人吧

牛奶燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 蓝净fwry 编写，未经授权不得转载
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