爆炒牛肉，香嫩美味！

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齐刘海超会吃
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天冷了吃点啥子？来点不长胖的牛肉吃吃吧！ 高蛋白低热量，做法简单，随手就能做！
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爆炒牛肉的用料

牛肉 适量 洋葱 适量
香菜 适量 蒜 3瓣

爆炒牛肉的做法

#食在幸福年 总有新花样# 爆炒牛肉，香嫩美味！的做法图解1

步骤1

【所需食材】 牛肉、洋葱、香菜、蒜
#食在幸福年 总有新花样# 爆炒牛肉，香嫩美味！的做法图解2

步骤2

1⃣️ 洋葱切丝、蒜切片，香菜切段，牛肉切薄片，再加入适量生抽+老抽+料酒+蛋清+盐+胡椒粉+食用油+玉米淀粉腌制15分钟。 2⃣️ 起锅热油先把腌制好的牛肉片炒至变色，捞出备用，再用底油爆香蒜片，放入洋葱丝，炒软后倒入牛肉。
#食在幸福年 总有新花样# 爆炒牛肉，香嫩美味！的做法图解3

步骤3

3⃣️加入1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+适量盐+适量白胡椒粉翻炒均匀，临出锅放香菜，翻炒几下出锅！
#食在幸福年 总有新花样# 爆炒牛肉，香嫩美味！的做法图解4

步骤4

酱酱，美味出锅啦！

爆炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-30 · 河北省

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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