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kaka厨房超下饭的娃娃菜焖豆腐
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娃娃菜焖豆腐菜真的超级下饭，这样的搭配不仅补钙，还可以促进骨骼的生长发育，娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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娃娃菜焖豆腐的做法
步骤1
准备材料 1.娃娃菜洗净掰成小块备用 2.葱切段备用
步骤2
1.老豆腐洗净切成小块 2.鸡蛋打进碗里，搅拌成鸡蛋液
步骤3
将鸡蛋液均匀淋在切好的老豆腐上
步骤4
起锅烧油，每一块豆腐都沾上鸡蛋液，放进锅里中小火慢煎
步骤5
煎至两面金黄装碟备用
步骤6
鸡蛋液没有用完就继续中小火，倒入鸡蛋液，小火慢煎
步骤7
煎至两面微微焦黄即可
步骤8
1.煎好的鸡蛋装碟备用 2.蒜切碎备用
步骤9
起锅烧油，大火爆香蒜
步骤10
然后放入娃娃菜
步骤11
放入煎好的鸡蛋
步骤12
放入煎好的豆腐
步骤13
倒入秘制酱料 秘制酱料做法：准备一个正常吃饭大小的碗，分别放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺陈醋、1勺白砂糖、半勺盐（也可不放），加入150ml的水，搅拌均匀，这个酱料做很多焖的菜都可以用，真的超级无敌入味好吃的！
步骤14
盖上锅盖，大火煮开后，转中火或小火焖煮8-10分钟
步骤15
正在焖煮
步骤16
煮好啦~
步骤17
装碟准备开吃~
步骤18
开饭~娃娃菜焖豆腐的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-01-04 · 广东省
©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
分类：
伊可新
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