娃娃菜豆腐烧肉丸

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昨天炸了青萝卜肉丸子，正好今天用来烧菜吃！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

娃娃菜豆腐烧肉丸的用料

娃娃菜 1/2个 干豆腐 100克
胡萝卜 1/2根 圆葱 1/2个
肉丸子 15个左右 味达美酱油 1勺
盐 2克 鸡粉 少许
植物油 适量

娃娃菜豆腐烧肉丸的做法

#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解1

步骤1

准备所有食材。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮洗净切菱形片。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解3

步骤3

豆腐切三角形状。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解4

步骤4

娃娃菜且块状，
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解5

步骤5

圆葱切块备用。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解6

步骤6

锅烧热，加入适量植物油，中火放入圆葱和胡萝卜，翻炒几下。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解7

步骤7

在放入娃娃菜炒匀。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解8

步骤8

加入味达美酱油。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解9

步骤9

加入豆腐。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解10

步骤10

在加入炸好的肉丸子（肉丸子做法教程见上一个菜谱）一起翻炒均匀。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解11

步骤11

加入少许盐炒匀，在半碗热水，盖盖焖煮二分钟左右。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解12

步骤12

最后加入鸡粉即可出锅。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解13

步骤13

一道美味的娃娃菜豆腐烧肉丸就做好了。
#味达美年味小馆#娃娃菜豆腐烧肉丸的做法图解14

步骤14

慢慢享用吧！

娃娃菜豆腐烧肉丸的烹饪技巧

娃娃菜也可以用白菜代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-05 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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