上汤西兰花，汤汁咸香味美

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上汤西兰花，做法简单，无需繁琐的步骤，真正的色香味美，汤非常的鲜美
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

上汤西兰花的用料

西兰花 1棵 咸蛋 1个
皮蛋 1个 太太乐鲜鸡汁 适量
大蒜 2瓣 食用油 少许
食盐 适量

上汤西兰花的做法

#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解1

步骤1

准备食材
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解2

步骤2

西兰花掰成小朵，清水中加入食盐5克，浸泡几分钟，第一可以去掉杂质，第二可以去掉虫卵。
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解3

步骤3

起一锅开水，水里放食用油，食盐，放入西花花焯水1分钟
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解4

步骤4

将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用，蒜仔切成蒜片
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解5

步骤5

起锅烧油，爆香蒜片
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解6

步骤6

加入皮蛋咸蛋炒香
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解7

步骤7

倒入开水，大火煮5分钟，煮出白汤
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解8

步骤8

把焯好水的西兰花放入皮蛋咸蛋汤中，加入适量鲜鸡汁，西兰花熟了即可
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解9

步骤9

加入适量食盐调味
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解10

步骤10

起锅装盘
#让每餐蔬菜都营养美味#上汤西兰花，汤汁咸香味美的做法图解11

步骤11

汤非常的鲜美，营养又简单！

上汤西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-06 · 浙江省

©本菜谱的做法由 飞扬漫舞 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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