卤肉饭

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过年做，大人小孩都爱吃
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

卤肉饭的用料

五花肉 800克 蒜 3瓣
干辣椒 1个 料酒 2勺
味达美味极鲜 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
冰糖 10克

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

所需材料
卤肉饭的做法图解2

步骤2

五花肉切成丁加入一勺味达美葱姜料酒，腌制五分钟
卤肉饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下入五花肉煸炒
卤肉饭的做法图解4

步骤4

加入一片香叶和八角
卤肉饭的做法图解5

步骤5

加入大蒜
卤肉饭的做法图解6

步骤6

干辣椒
卤肉饭的做法图解7

步骤7

准备一个空碗加入两勺味达美味极鲜酱油
卤肉饭的做法图解8

步骤8

一勺葱姜料酒
卤肉饭的做法图解9

步骤9

一勺蚝油
卤肉饭的做法图解10

步骤10

搅拌均匀加入五花肉中
卤肉饭的做法图解11

步骤11

加入10克冰糖
卤肉饭的做法图解12

步骤12

少量的桂皮
卤肉饭的做法图解13

步骤13

翻炒均匀电压力锅35分钟
卤肉饭的做法图解14

步骤14

做好之后，去掉大块的香料大火收汁即可出锅！
卤肉饭的做法图解15

步骤15

配饭配面都特别好吃，快点做起来吧！

卤肉饭的烹饪技巧

简单的材料就是非常好的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-07 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载
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