酸奶日式蛋糕卷

精品
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这个蛋糕卷实为日式松饼的做法,把它卷成卷状,配点酸奶与杂锦即食麦片,黄色的蛋卷、白色的酸奶、香脆的麦片,多重口感,不错的早餐
参与活动: #2022双旦烘焙季#

酸奶日式蛋糕卷的用料

金龙鱼糕点用低筋面粉 100克 鸡蛋 2个
色拉油 小许 牛奶 60克
酸奶 2匙 30克
28克 杂锦麦片 1匙
泡打粉 3克 蜂蜜 1勺

酸奶日式蛋糕卷的做法

#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解1

步骤1

#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解2

步骤2

#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解3

步骤3

酸奶日式蛋糕卷所需材料
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋与糖,盐、蜂蜜放一起
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解5

步骤5

用打蛋器把蛋打至蓬松
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解6

步骤6

把金龙鱼低筋面粉,泡打粉过筛加入
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解7

步骤7

拌好后加入牛奶
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解8

步骤8

把面糊调好
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解9

步骤9

用一个平底锅,抹点滴油
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解10

步骤10

倒入适量面糊
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解11

步骤11

小火面糊煎至起小孔
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解12

步骤12

趁热卷起蛋糕卷
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 酸奶日式蛋糕卷的做法图解13

步骤13

盛起蛋糕卷撒下杂锦麦片,淋下酸奶,即可食用

酸奶日式蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-07 · 浙江

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