空炸胡萝卜肉馅饺子

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用空气炸锅来烤饺子，外皮酥脆，馅料鲜香，真的很备受宠爱！
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空炸胡萝卜肉馅饺子的用料

中筋面粉 300克 清水 适量
胡萝卜 2根 猪肉 300克
葱 50克 生姜 3片
味达美味极鲜酱油 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 老抽 1/2勺
盐 3克 植物油 适量
十三香 1克 白胡椒粉 少许

空炸胡萝卜肉馅饺子的做法

#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解1

步骤1

面粉中加入适量清水，揉成一个光滑的偏硬的面团，盖保鲜膜松弛20分钟。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解2

步骤2

猪肉洗净后切小块，放绞肉机搅碎。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解3

步骤3

葱姜切末。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解4

步骤4

在肉糜中加入葱姜末和味达美味极鲜酱油。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解5

步骤5

在接着加入蚝油 料酒 十三香 老抽 白胡椒粉 盐和植物油。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解6

步骤6

顺着一个方向搅拌均匀。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解7

步骤7

胡萝卜去皮洗净后搅碎，加入到肉馅里。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解8

步骤8

再次搅拌均匀，馅料就调好了。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解9

步骤9

面团取出搓成长条状，切大小均匀的小剂子，在擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解10

步骤10

取一张饺子皮，放入适量馅料。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解11

步骤11

捏成饺子的形状。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解12

步骤12

将饺子依次摆入空气炸锅，底部铺一张硅油纸。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解13

步骤13

200度烤10分钟后，翻面在烤7～8分钟即可。
#味达美年味小馆#空炸胡萝卜肉馅饺子的做法图解14

步骤14

一份美味的空炸胡萝卜饺子就上桌了。

空炸胡萝卜肉馅饺子的烹饪技巧

用空气炸锅中间记得翻面一次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-07 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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