鸡皇粥

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鸡皇粥的用料

大米 650克 鸡腿肉 250克
鸡精 2勺 姜 10克
盐 3克 鸡胗 100克
清水 适量

鸡皇粥的做法

鸡皇粥的做法图解1

步骤1

把鸡腿洗干净切块，鸡胗洗干净切片，放盐搅拌腌制
鸡皇粥的做法图解2

步骤2

将大米洗好把粥煮至软绵
鸡皇粥的做法图解3

步骤3

把姜去皮拍扁放入粥一起煮
鸡皇粥的做法图解4

步骤4

再放入腌制好的鸡腿肉和鸡胗开中火煮5分钟，关火加两勺鸡精搅拌均匀
鸡皇粥的做法图解5

步骤5

最后往粥里打入一颗生鸡蛋搅拌均匀即可

鸡皇粥的烹饪技巧

先把粥煮至软绵，再放鸡肉煮5分钟鸡肉就不会柴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 广东省

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