不加一滴水的豉油鸡

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不加一滴水，电饭锅就能搞定的美味豉油鸡～

豉油鸡的用料

鸡腿 4个 香葱 1把
姜片 5-6片 老抽 1勺
生抽 4勺 料酒 2勺
红糖 1勺 白胡椒粉 1/2勺

豉油鸡的做法

不加一滴水的豉油鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿用开水烫一下，沥干水分备用；
不加一滴水的豉油鸡的做法图解2

步骤2

料汁：葱姜、生抽、老抽、料酒、红糖、白胡椒粉搅拌均匀；
不加一滴水的豉油鸡的做法图解3

步骤3

料汁倒在鸡腿肉，涂抹均匀，腌制30分钟；
不加一滴水的豉油鸡的做法图解4

步骤4

电饭锅底部喷油，放入姜片；
不加一滴水的豉油鸡的做法图解5

步骤5

铺满小葱；
不加一滴水的豉油鸡的做法图解6

步骤6

放入腌好的鸡腿，煮饭模式；
不加一滴水的豉油鸡的做法图解7

步骤7

煮熟后倒入铁锅收汤汁即可；
不加一滴水的豉油鸡的做法图解8

步骤8

鸡腿放凉，撕成小块放入盘中，撒香葱即可开吃。

豉油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
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