萝卜丸子

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萝卜时间放长了容易空心，将其好好利用起来，不浪费粮食。

萝卜丸子的用料

白萝卜 一根 面粉 一碗
五香粉 一勺 咸盐 一勺
味极鲜 一勺 鸡精 一勺
十三香 一勺 火腿肠 2根
香菇 5朵

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

香菇泡发，萝卜擦丝，加盐杀出水分，清水洗净挤干水分。
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

然后把萝卜丝、火腿肠、香菇、葱都切成小丁，加入少许盐、胡椒粉、生抽、蚝油调味，淋上热油，拌匀，加入面粉和生粉。
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

搓成团，上锅蒸熟后水淀粉勾芡，浇上去，撒点葱花。

萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 浙江省

©本菜谱的做法由 衢州美丽心情 编写，未经授权不得转载
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