芝士香肠面包

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软fu fu的芝士香肠面包卷,口感松软又营养。浓郁的芝士香搭配松软拉丝的面包卷,好吃到不敢相信!
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芝士香肠面包的用料

新良大师系列美硬红高筋面粉 250克 细砂糖 30克
4克 酵母 5克
奶粉 6克 全蛋液 20克
149克 黄油 20克
香肠 3只 安佳原味芝士片 3片
椰蓉 适量

芝士香肠面包的做法

#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解1

步骤1

将所需的食材提前准备好。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解2

步骤2

将面团材料中除黄油外的所有食材混合放入厨师机,揉成光滑面团。加入软化的黄油,将黄油揉入面团中。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解3

步骤3

将面团醒发2倍大。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解4

步骤4

将发酵好的面团排气后,分成9等分;滚圆后醒发20分钟。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解5

步骤5

将松弛好的面团擀成牛舌状,翻面,放上香肠。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解6

步骤6

自上而下卷入,捏紧收口。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解7

步骤7

表面喷水,沾上适量的椰蓉,然后放入烤箱中发酵。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解8

步骤8

发酵好后再表面割口。放入安佳芝士片。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解9

步骤9

送入预热好的烤箱,上下火180°15分钟即可。
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解10

步骤10

出炉冷却后即可食用啦!
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解11

步骤11

松软的面包卷,咸香的芝士,一口就会爱上!芝士控不能错过!
#安佳新年聚会食谱#芝士香肠面包的做法图解12

步骤12

安佳芝士片超浓郁的芝士香,一口下去太满足啦!

芝士香肠面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-11 · 浙江

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