五香花生米

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五香花生米的用料

花生米 适量 盐 1包
香叶 3片 桂皮 1个
八角 2个 花椒 5克
五香粉 1勺 辣椒 3个
白酒 1勺

五香花生米的做法

五香花生米的做法图解1

步骤1

花生米洗净，用50度温水浸泡十分钟后沥干
五香花生米的做法图解2

步骤2

花生米和八角花椒桂皮香叶五香粉，白酒搅拌
五香花生米的做法图解3

步骤3

放盐里翻炒，中小火
五香花生米的做法图解4

步骤4

刚开始时候花生皮上占满盐，没关系，继续翻炒
五香花生米的做法图解5

步骤5

炒到后面，表皮的盐都落下来了。适当时候关火，再翻炒二分钟
五香花生米的做法图解6

步骤6

沥掉盐，放凉就可以吃了

五香花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-11 · 江苏

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
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