蒜香萝卜烧豆腐

精品 独家
9674 浏览 253 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【7-203】 这是一个爆汁豆腐烫香软瞅着清淡蛮下饭的故事…… ----- 2023.01.11

蒜香萝卜烧豆腐的用料

豆腐 老 萝卜 一个
红椒 自选 蒜苗 两根
生抽 一咕嘟 盐 可省
烤肉蘸料 可选 油 自选

蒜香萝卜烧豆腐的做法

蒜香萝卜烧豆腐的做法图解1

步骤1

开火热锅多加点油先下切粗条老豆腐，中火煎炸到自己喜欢的程度关火捞起来搁旁边沥油等会儿用
蒜香萝卜烧豆腐的做法图解2

步骤2

再次开火下萝卜--提前削皮收拾干净切粗丝那种
蒜香萝卜烧豆腐的做法图解3

步骤3

借着煎/炸豆腐余油把萝卜丝划拉软了淋咕嘟生抽进去给萝卜上色打底口
蒜香萝卜烧豆腐的做法图解4

步骤4

咔咔划拉匀倒上开头收拾好的泡泡豆腐条，随手翻匀加里小半碗水盖上盖子焖一焖
蒜香萝卜烧豆腐的做法图解5

步骤5

也就两三分钟的样子，开盖撒上抽空切好的蒜苗段顺手揪根萝卜丝尝尝小心烫
蒜香萝卜烧豆腐的做法图解6

步骤6

酌情补料调整下咸淡和味道--就糖盐生抽香料粉那些，完事儿撒上把漂亮红椒丝
蒜香萝卜烧豆腐的做法图解7

步骤7

整锅翻匀把生椒丝烫软就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
蒜香萝卜烧豆腐的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜香萝卜烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-11 · 山东

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

蒜香萝卜烧豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

蒜香萝卜烧豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜香萝卜烧豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蒜香萝卜烧豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活