妙汁家常小炒

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优质蛋白和新鲜蔬菜加上妙汁调味，营养又下饭！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

妙汁家常小炒的用料

海鲜菇 150克 胡萝卜 1根
葱蒜鸡蛋 2个 盐 3克
味达美味极鲜酱油 5克 原酿初榨生抽 5克
味达美臻品蚝油 5克 青椒 1个

妙汁家常小炒的做法

#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解1

步骤1

营养又下饭！
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解2

步骤2

主要原材料及调味料
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解3

步骤3

5克初榨生抽
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解4

步骤4

5克味极鲜酱油
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解5

步骤5

5克蚝油
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解6

步骤6

加少许水调匀
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解7

步骤7

海鲜菇焯水
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解8

步骤8

鸡蛋滑炒后盛起
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解9

步骤9

重新起油锅，下入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至软
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解10

步骤10

加入焯水的海鲜菇
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解11

步骤11

加入鸡蛋
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解12

步骤12

淋上调好的妙汁，再加入盐，翻炒收汁入味
#味达美年味小馆#妙汁家常小炒的做法图解13

步骤13

起锅开吃！

妙汁家常小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-12 · 江苏省

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
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