生炒茄椒五香肉

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【7-204】 这是一个全程翻炒略费事但比焖熟更好吃的故事……滑嫩嫩很够味儿 ----- 2023.01.12
参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

生炒茄椒五香肉的用料

茄子 一个 五香扒鸡 可换
青椒 一个 生抽 任
盐 选 香料粉 可选
油 自选

生炒茄椒五香肉的做法

生炒茄椒五香肉的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油倒上提前收拾干净耐心切条统一好队形的胖茄子
生炒茄椒五香肉的做法图解2

步骤2

锅小茄多倒腾不开所以就能屈能伸分两批下了
生炒茄椒五香肉的做法图解3

步骤3

小火划拉到锅里茄条没那么满了撒点点盐进去打辅助
生炒茄椒五香肉的做法图解4

步骤4

耐心划拉到大部分茄软疑似断生的程度再下提前去骨撕小条的五香扒鸡或者其它自带调味凉熟肉
生炒茄椒五香肉的做法图解5

步骤5

整锅翻拌匀根据茄量和个人喜好加些生抽糖盐香料粉进去调整下颜色和味道
生炒茄椒五香肉的做法图解6

步骤6

拿不准加啥可以边尝边调小心烫，确认茄熟味合适了撒上把提前切好略带辣味的尖椒丝
生炒茄椒五香肉的做法图解7

步骤7

温柔翻匀把脆椒烫断生就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
生炒茄椒五香肉的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

生炒茄椒五香肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-12 · 山东

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