猪头肉

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猪头肉

猪头肉的用料

猪头肉 1200克

猪头肉的做法

步骤1

猪头泡水一个小时,洗净，冷水下锅，水淹没猪头，放入料酒少许，姜片少许，大火烧开1分钟后，拿出猪头洗净，放入高压锅，放入姜片和料酒少许，大火上汽10-15分钟(大一点15分钟，小一点10分钟，我买的是1/4个猪头)，拿出去骨。等待冷却切片

猪头肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-05 · 浙江

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