酸辣海带

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今天小年，过节的气氛又浓了一分，晚饭前取快递回来，刚好味达美的味极鲜酱油和蚝油到了，这个酸辣海带巨好吃，里面拌些藕片，金针菇也特别好吃。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

酸辣海带的用料

海带 500克 蒜片 80克
陈醋 60克 味极鲜酱油 60克
糖 50克 味达美蚝油15克 6个
辣鲜露 适量 辣椒 适量

酸辣海带的做法

#味达美年味小馆#酸辣海带的做法图解1

步骤1

海带清水泡一个小时洗净切菱形块儿，下水煮30分钟左右，根据自己喜欢的口感定时间。
#味达美年味小馆#酸辣海带的做法图解2

步骤2

配料中除海带全部加在一起混合均匀即可，辣椒不要辣椒面口感不好，稍微粗一点的，根据口味放。
#味达美年味小馆#酸辣海带的做法图解3

步骤3

煮好的海带捞出过凉水，控干水分，和料汁拌在一起就好啦。
#味达美年味小馆#酸辣海带的做法图解4

步骤4

这个酸辣海带特别好吃又下饭，我大宝每次都吃好多。
#味达美年味小馆#酸辣海带的做法图解5

步骤5

好的调料拌出来味道也好。

酸辣海带的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 pmm0127 编写，未经授权不得转载
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