韩式淹苏子叶

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李小貓
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超爱吃苏子叶，包肉吃、淹着吃，都太美味啦。妈妈的同事自己家种的，给了一小口袋，包肉吃实在吃不完，就把它淹起来，像韩国的小菜一样。嘻嘻，谢谢妈妈的同事阿姨，送的苏子叶，一次让我吃过瘾。

韩式淹苏子叶的用料

苏子叶 1把 韩式辣椒粉 2勺
大蒜 10瓣 葱、姜 适量
粗辣椒粉 2勺 芝麻 2勺
糖 2勺 生抽 4～5勺
韩国辣椒酱 1勺 耗油 1勺

韩式淹苏子叶的做法

韩式淹苏子叶的做法图解1

步骤1

水里加盐，放入苏子叶浸泡10分钟。
韩式淹苏子叶的做法图解2

步骤2

一片片冲洗干净备用。
韩式淹苏子叶的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切末。
韩式淹苏子叶的做法图解4

步骤4

放入辣椒粉、芝麻、糖、耗油、生抽、辣椒酱。
韩式淹苏子叶的做法图解5

步骤5

搅拌均匀备用。
韩式淹苏子叶的做法图解6

步骤6

拿一片苏子叶，抹上一点酱，然后一层一层的铺在小盒子里。
韩式淹苏子叶的做法图解7

步骤7

一小盒腌制的苏子叶就完成了，放在冰箱里，吃的时候拿出来就ok啦。（腌制两三天在吃，让它入入味）
韩式淹苏子叶的做法图解8

步骤8

嘻嘻，做了两盒。自己留一盒，另一盒让妈妈拿给同事。

韩式淹苏子叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 李小貓 编写，未经授权不得转载

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